Polpa di pomodoro Rustica | Olio Extra Vergine di Oliva Cucina Delicata | Aceto di vino bianco |
In una ciotola disponete il cetriolo tagliato a fettine e la Polpa di pomodoro Rustica Cirio.
Unite 1 bicchiere di acqua tiepida e il cous-cous.
Mescolate e aggiungete l'origano, il feta tagliato a cubetti, una spruzzata di aceto, un filo d'olio, sale e pepe.
Lasciate riposare in frigorifero e, appena la semola avrà assorbito tutto il liquido, servite.
Ideale per l'estate.