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Prodotti Cirio utilizzati in questa Ricetta

Pomodori pelatiPomodori pelati

Ingredienti:
500 g di fagiolini, 1 confezione di Pomodori pelati Cirio, 1/2 cipolla rossa toscana, olio extra vergine di oliva toscano, basilico, pinoli (facoltativi), sale.

Preparazione:

Lavare i fagiolini e spuntarli alle estremità: lessarli in acqua salata per circa 20-25 minuti (in base alla tenerezza dei fagiolini).
Nel frattempo tagliare a rondelle la cipolla e rosolarla dolcemente nell’olio.
Unire ora i Pelati Cirio, 3-4 foglie di basilico sminuzzate e cuocere per circa 20 minuti.
Scolare i fagiolini e farli insaporire con il pomodoro per circa 5-10 minuti.


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