Cirio&you facebook twitter you tube pinterest instagram

Le Ricette

Torna alle
Ricette
Torna all’elenco precedente

Scegli nuove Ricette

Ecco la ricetta che hai scelto!

Passione Foodblogger: le vostre Ricette!

Le Videoricette di Cirio

Le ricette della Galleria del Sapore!

tempo 30' difficoltà Facile

Vasetti di giardiniera al pomodoro



Prodotti Cirio utilizzati in questa Ricetta

Passata di pomodoro VeracePassata di pomodoro VeraceOlio Extra Vergine di Oliva ClassicoOlio Extra Vergine di Oliva Classico

Ingredienti per circa 4 barattoli piccoli o 2 grandi:
4 carote, 1 barbabietola, 5/6 cipolle borretane, 1 cavolfiore, 1 sedano rapa, 4 coste di sedano, 500 g di Passata Verace Cirio, 80 ml di aceto di mele, 30 g di zucchero, 2 g di sale, 1 bicchiere di acqua, 1 bicchiere di vino bianco, 2 cucchiai di Olio Extra Vergine di Oliva Classico Cirio.

Preparazione:

Laviamo, sbucciamo e tagliamo a tocchetti le verdure, dividiamo il cavolfiore in cimette.
Mettiamo tutto in un tegame capiente, aggiungiamo a freddo la Passata Verace Cirio, l’acqua, il vino, l’aceto di mele, l’olio, lo zucchero e il sale. Mescoliamo bene, accendiamo il fuoco, copriamo e cuociamo per 10/15 minuti di modo che le verdure restino belle croccanti.
Versiamo la giardiniera ancora bollente nei barattoli precedentemente sterilizzati, chiudiamo ermeticamente e capovolgiamo per ottenere il sottovuoto. Li giriamo quando si saranno raffreddati.
Decoriamo con carta da regalo e nastrini per regalarli: allieteranno la tavola di parenti e amici!

Creata da: Queen’s Kitchen, foodblogger di Queenskitchen.it


Stampa questa ricetta
© 2016 Conserve Italia Soc. coop. agricola
Sede Legale: via Paolo Poggi 11 - 40068 San Lazzaro di Savena (BO) / Telefono: 051. 6228311 / Fax: 051.6228312 / Codice Fiscale 02858450584 / Partita Iva: 00708311204 / Numero Iscrizione al Registro imprese di Bologna : 02858450584

Informativa estesa sui Cookie
Credits© 2016 Conserve Italia Soc. coop. agricola / Sede Legale: via Paolo Poggi 11 - 40068 San Lazzaro di Savena (BO) / Telefono: 051. 6228311 / Fax: 051.6228312
Codice Fiscale 02858450584 / Partita Iva: 00708311204 / Numero Iscrizione al Registro imprese di Bologna : 02858450584 / Informativa estesa sui Cookie
Conserve Italia