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30'
Facile
Spinaci filanti saporiti
del blog 'IN CUCINA DA EVA'
Prodotti Cirio utilizzati in questa Ricetta
 Concentrato di pomodoro Supercirio |
Ingredienti per 4 persone:
2/3 cucchiai circa di Concentrato di Pomodoro in tubetto Cirio, 500 g di spinaci surgelati o meglio freschi, 1 mozzarella, 30 g di burro, sale q.b.
2/3 cucchiai circa di Concentrato di Pomodoro in tubetto Cirio, 500 g di spinaci surgelati o meglio freschi, 1 mozzarella, 30 g di burro, sale q.b.
Preparazione:
In una padella fondere il burro, unire gli spinaci e coprire (se sono freschi unire 1/2 bicchiere di acqua).
Cuocere per 10/15 minuti circa, mescolando di tanto in tanto.
Unire la mozzarella a pezzettoni e il concentrato di pomodoro, salare, mescolare bene e far sciogliere la mozzarella.
Servire subito.
Trucchi e segreti:
Potete utilizzare questa base per fare dei cannelloni oppure dei ravioli, ma frullate tutto ed unite un pò di formaggio grattugiato: verrà delicato e sfizioso!
