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Prodotti Cirio utilizzati in questa Ricetta

Concentrato di pomodoro SupercirioConcentrato di pomodoro Supercirio

Ingredienti:
1 kg di farina, 2 mozzarelle, 600 g di acqua, 10 g di sale, 1 cucchiaio di olio, olive nere, 10 g di lievito di birra, origano, 1 lattina piccola di Concentrato di pomodoro Supercirio, funghi.

Preparazione:

Mescolate acqua, farina e lievito in una ciotola ed impastate. Aggiungete il sale, un cucchiaio di olio e impastate bene. Mettete a lievitare al caldo fino al raddoppio. Quando l'impasto sarà raddoppiato, formate il rotolo. Stendete l'impasto allargandolo con le dita, spalmate il concentrato di pomodoro Supercirio, aggiungete gli altri condimenti ed arrotolate. Consiglio: con queste quantità si possono realizzare 2 rotoli.


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