Cirio&you facebook twitter you tube pinterest instagram
Le ricette | Ricette con Piselli | Insalata di riso venere, piselli e menta

Le Ricette

Torna alle
Ricette

Scegli nuove Ricette

Ecco la ricetta che hai scelto!

Passione Foodblogger: le vostre Ricette!

Le Videoricette di Cirio

Le ricette della Galleria del Sapore!

tempo 40' difficoltà Facile

Insalata di riso venere, piselli e menta



Prodotti Cirio utilizzati in questa Ricetta

PiselliPiselliOlio Extra Vergine 100% Italiano Non FiltratoOlio Extra Vergine 100% Italiano Non Filtrato

Ingredienti:
1 confezione da 410 g di Piselli Medi Cirio, 250 g di riso venere, 100 g di primo sale, 10 foglie di menta fresca, sale, Olio Extra Vergine 100% Italiano Non Filtrato Cirio.

Preparazione:

Scolare i piselli, quindi versarli in una padella ampia con un filo d’olio e 10 foglie di menta titrate grossolanamente a mano.
Insaporire con un pizzico di sale e far cuocere per qualche minuto a fiamma viva, mescolando di tanto in tanto facendo attenzione a non rovinare i piselli.
In abbondante acqua salata cuocere il riso venere. Una volta cotto lasciar raffreddare a temperatura ambiente.
In una ciotola unire il riso nero, i piselli e il primo sale tagliato a piccoli cubetti.
Condire con abbondante olio Extra Vergine 100% Italiano Non Filtrato Cirio e qualche fogliolina di menta fresca.

Abbinamento consigliato: Birra Doppio Malto


Creata da: Valentina Barone, foodblogger di cucinaecantina.net


Stampa questa ricetta
© 2016 Conserve Italia Soc. coop. agricola
Sede Legale: via Paolo Poggi 11 - 40068 San Lazzaro di Savena (BO) / Telefono: 051. 6228311 / Fax: 051.6228312 / Codice Fiscale 02858450584 / Partita Iva: 00708311204 / Numero Iscrizione al Registro imprese di Bologna : 02858450584

Informativa estesa sui Cookie
Credits© 2016 Conserve Italia Soc. coop. agricola / Sede Legale: via Paolo Poggi 11 - 40068 San Lazzaro di Savena (BO) / Telefono: 051. 6228311 / Fax: 051.6228312
Codice Fiscale 02858450584 / Partita Iva: 00708311204 / Numero Iscrizione al Registro imprese di Bologna : 02858450584 / Informativa estesa sui Cookie
Conserve Italia