Cirio&you facebook twitter you tube pinterest instagram
Le ricette | Ricette con Lenticchie | Insalata di lenticchie e ceci

Le Ricette

Torna alle
Ricette
Torna all’elenco precedente

Scegli nuove Ricette

Ecco la ricetta che hai scelto!

Passione Foodblogger: le vostre Ricette!

Le Videoricette di Cirio

Le ricette della Galleria del Sapore!

tempo 30' difficoltà Facile

Insalata di lenticchie e ceci



Prodotti Cirio utilizzati in questa Ricetta

LenticchieLenticchieCeci in vetroCeci in vetroRiserva F. Cirio 100% ItalianoRiserva F. Cirio 100% Italiano

Ingredienti per 4 persone:
370 g di Ceci Cirio, 310 g di Lenticchie Cirio, una cipolla rossa di Tropea, 10 pomodorini ciliegino, 4 ravanelli, 100 g di fagiolini, Olio Extra Vergine 100% Italiano Cirio, sale e pepe q.b., mostarda q.b., due cucchiai di aceto balsamico.

Preparazione:

Lavare sotto l’acqua i fagiolini, quindi sbollentarli per circa 10 minuti in acqua bollente salata. Scolare e lavare sotto l’acqua i ceci e le lenticchie, poi metterli in una ciotola.

Unire la cipolla e i ravanelli tagliati finemente, i pomodori ciliegino tagliati a spicchi, e i fagiolini tagliati a tocchetti.

In un barattolo con il coperchio mettere 6 cucchiai di olio extravergine, due cucchiai di aceto balsamico e un pizzico di sale e una punta di mostarda, se vi piace, e shakerare il tutto.

Usare il mix per condire l’insalata mescolandola bene per amalgamare tutti i sapori.


Vino consigliato: Prosecco di Valdobbiadene


Creata da: Valentina Barone, foodblogger di cucinaecantina.net


Stampa questa ricetta
© 2016 Conserve Italia Soc. coop. agricola
Sede Legale: via Paolo Poggi 11 - 40068 San Lazzaro di Savena (BO) / Telefono: 051. 6228311 / Fax: 051.6228312 / Codice Fiscale 02858450584 / Partita Iva: 00708311204 / Numero Iscrizione al Registro imprese di Bologna : 02858450584

Informativa estesa sui Cookie
Credits© 2016 Conserve Italia Soc. coop. agricola / Sede Legale: via Paolo Poggi 11 - 40068 San Lazzaro di Savena (BO) / Telefono: 051. 6228311 / Fax: 051.6228312
Codice Fiscale 02858450584 / Partita Iva: 00708311204 / Numero Iscrizione al Registro imprese di Bologna : 02858450584 / Informativa estesa sui Cookie
Conserve Italia