Ingredienti per 4 persone:
1 confezione di Pomodorini Cirio, 350 g di maccheroni, 100 g di code di gamberi, 1 bicchiere di vino bianco secco, 1 porro, 1 ciuffetto di basilico, Olio Extravergine Delicato Cirio, sale e pepe. Preparazione:
Tagliate il porro a fettine e rosolatelo in olio ben caldo, unite i gamberi e bagnate con il vino. Unite i pomidorini e cuocete per 6-8 minuti regolando di sale e pepe. Nel frattempo lessate la pasta al dente. Unite il basilico ben tritato, sale e pepe. Scolate la pasta al dente, unitela alla salsa e amalgamate sul fuoco. Prodotti Cirio utilizzati in questa ricetta: Ciliegini di Puglia, Olio Extra Vergine di Oliva Delicato |
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