Ingredienti:
6 uova, mezza cipolla, 1 confezione di Pomodori pelati Cirio, sale q.b., olio extra vergine di oliva. Preparazione:
Prendete una padella capiente e fate imbiondire la cipolla in olio extra vergine di oliva, aggiungete i pomodori pelati e lasciate cucinare per circa 15 minuti, aggiustate di sale e aggiungete le uova avendo cura di non romperle. Proseguite la cottura finché il tuorlo non avrà raggiunto la consistenza che desiderate. Prodotti Cirio utilizzati in questa ricetta: Pomodori pelati |
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