Muffins variegati al cacao e noci

Ingredienti per 4 muffins:
120 g di farina, 100 g di zucchero , 1 cucchiaino di cacao amaro in polvere, 50 g di burro, 1 dl. di latte, 1 uovo, 1/2 bustina di lievito per dolci vanigliato, 4 gherigli di noci sgusciate.

Preparazione:

In una ciotola disporre la farina, lo zucchero, l’uovo, il burro fuso, il cacao ed il lievito.
Mescolate ed aggiungete il latte a filo ottenendo un composto fluido.
Versate il composto in 4 pirottini imburrati ed infarinati e guarnite con 1 noce al centro.
Infornate a 180° per 15-18 minuti.