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Sfogliata di piselli allo chèvre
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Tempo: 15'
Difficoltà: Facile |
Ingredienti per 4 persone: 1 confezione di Piselli Cirio, 200 g di pasta sfoglia, 50 g di formaggio chèvre o altro formaggio di capra, pepe nero, sale.
Preparazione:
Scolate i piselli Cirio, trasferiteli in una ciotola e schiacciateli con una forchetta, salate e pepate. Ritagliate la pasta sfoglia in 4 quadrotti e disponete al centro un mucchietto di piselli.
Ricoprite ogni quadrotto con una fettina di formaggio e ripiegate gli angoli. Disponete su di una teglia foderata di carta da forno e infornate a 200° per 10 minuti.
Prodotti Cirio utilizzati in questa ricetta:Piselli fini in vetro
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