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70'
Facile
Cipolline in agrodolce
del blog 'LA CUCINA DI NONNA PAPERA'
Prodotti Cirio utilizzati in questa Ricetta
 Passata di pomodoro Rustica |
Ingredienti per 4 persone:
500 g di cipolline già pulite, 5 cucchiai di olio extra vergine di oliva, 1 cucchiaio di zucchero, 1 cucchiaio di aceto balsamico, 300 g di Passata di pomodoro Rustica Cirio, sale.
500 g di cipolline già pulite, 5 cucchiai di olio extra vergine di oliva, 1 cucchiaio di zucchero, 1 cucchiaio di aceto balsamico, 300 g di Passata di pomodoro Rustica Cirio, sale.
Preparazione:
Fate cuocere le cipolline con il pomodoro, il sale e l'olio per un'ora circa.
Aggiungete l'aceto balsamico e lo zucchero, terminando la cottura per altri 10 minuti.
Trucchi e segreti:
Con la pentola a pressione ridurrete i tempi di cottura a 10 minuti per la parte iniziale e a 4 minuti dopo aver aggiunto lo zucchero e l'aceto.
